ヤシ油とは？

ヤシ油とは、ココヤシから作られる油脂のことで、ココナッツオイル (coconut oil) のことを指します。

ココヤシ（学名：Cocos nucifera 英名：Coconut palm）とは、ココヤシの果実であるココナッツの巨大な種子内部の胚乳から抽出精製される油のことです。

成分は、ラウリン酸、ミリスチン酸を中心に構成されています。

期待できる効能としては、抗酸化作用、抗炎症作用、保湿などが挙げられます。

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